平成29年3月26日（日）に、第2回 ゆい’s キッチンが開催されました。「病気であっても病人ではない」「生きることは食べること　イートライフ（EatLife）を楽しみましょう」ということで、今回は「貧血と食事」をテーマに、貧血の原因から症状、様々なメカニズムについて、あきたすてらクリニック院長の長谷川先生にご講演頂きました。料理はもちもち玄米、季節の具だくさんお味噌汁、レバーのかりん焼きをつくりました。